茅庐川菜—麻辣鲜香四川味
 
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四川味道,千变万化,内中精髓,在于麻辣鲜香。茅庐川菜深入挖掘四川本地传承下来的历史味道,并以现代烹饪技术还原四川本味。在茅庐川菜,每道菜不止有型,更是有味。
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菏泽万达曹州印象 茅庐印象四川味道 11月16日茅庐印象菏泽万达店盛大开业

伏羲桑梓尧舜故里,牡丹之都花城水邑,

曹州新标万达广场,茅庐印象来临!

三香三椒七滋八味,川菜文化博大精深,

四川味道正式开启,舌尖盛宴静候佳音。

 

李白云:蜀道之难,难于上青天!

古代文人墨士、商贾大吏无不趋之若鹜

源于倾慕巴蜀之美食

它的麻

它的辣

它的鲜

它的香

交织着细腻、顽强、舒爽的韵味

现不用莅临四川,也能品尝到正宗的四川味道

风靡全国的川菜——茅庐印象!来菏泽啦!

11月16日,茅庐印象菏泽万达店盛大开业!

茅庐印象,四川味道,还原川菜“三香三椒七滋八味”,给您巴适的舌尖盛宴!

菏泽万达五楼,茅庐印象,静候品鉴!

 

 

茅庐印象

从遥远的四川走来

提炼巴蜀经典元素,传承川菜文化神韵

揭开川菜层层面纱

由具有30年经验川菜主厨掌勺,

对味道的追求,

都确保了每一道菜,

从选材、烹饪、调味到摆盘上桌,

每一个步骤都得精心对待,

少一点都觉得不够川式

 

每逢餐时,茅庐印象

店内座无虚席,等位延绵不绝,

刷爆社交媒体的口碑嘉誉

霸占各地美食排行榜头名

无不宣示着茅庐印象的魅力

再现巴蜀经典味道

茅庐印象走进花乡水邑——菏泽

只为让更多菏泽百姓

了解川菜文化,爱上四川味道

享受舌尖上的

“酸、甜、苦、辣、麻、香、咸”

11月16日,菏泽万达四楼

茅庐印象,惊艳亮相!

 

 

招牌川菜,先睹为快!

毛血旺食材丰富汤浓味厚

毛血旺承载了正宗的四川味道!风靡大江南北,不仅伫立于川菜馆,在各种小店亦能看到它的身姿,放佛成了一种永垂不朽的家常菜。毛血旺做为茅庐印象的特色招牌,选材十分讲究:鸭血、黄喉、毛肚、木耳、鹌鹑蛋、宽粉……所有食材取自四川适合的产地:汉源的花椒、龙潭寺的大红袍辣椒……汤汁红亮、麻辣鲜香、汤浓味厚,吃过一次,上瘾。

 

水煮鱼一道水煮鱼 一份心头念

作为具代表性的川菜,同时也是茅庐印象的特色招牌之一。水煮鱼在茅庐印象的做法极其传神,看似简单的食材,到了大厨手里就成了一盆晶莹透亮、雪白滑嫩,麻、辣、鲜、香的人间美味。吃过茅庐印象水煮鱼的顾客,总会对这道菜恋恋不忘,逢来必点!

 

甜皮鸭 舌尖诱惑 浅尝厚爱

谈到吃鸭,肯定有人说,北有帝都烤鸭,南有金陵盐水鸭。在茅庐印象,鸭子有了不一样的吃法!甜皮鸭,色泽棕红,皮酥略甜,鸭肉细嫩,香气宜人,入口瞬间便能感到那种特制蜜汁的淡淡甜味,加之鸭肉的芳香,那味道,回味无穷!完美的诠释了川菜不止于麻辣。

 

纸包牛肉 鲜嫩入味 麻辣上瘾

上菜之前包裹的密不透风,端上餐桌才得以揭开神秘面纱!焦香的牛肉映入眼帘,红颜的辣椒香气怡人,这叫一个满足!牛肉焦香四溢,却干而不柴,肉质鲜嫩,香而不辣,超级入味。古典雅致,朴素有范儿!酥嫩鲜香,麻辣上瘾!纸包牛肉,吃出生活仪式感!

 

回锅肉 咸鲜微辣 川菜翘楚

回锅肉的好吃与否是检验一家川菜馆是否正宗的重要标准。因此,在茅庐印象,你一定可以吃到美味的回锅肉!这里的回锅肉,每一片肉都精选“二刀肉”炒至“灯盏窝”,外酥里嫩,肥而不腻,诠释茅庐印象川菜之正统。

 

麻辣馋嘴蛙 口感丰盈 麻辣入味

茅庐印象遍访名家,力求将牛蛙做到!茅庐印象麻辣馋嘴蛙麻辣入味,肉质鲜嫩,口感丰盈,红艳动人,整体给人呈现一种热情似火的感觉,入口更是辣上头、嫩过瘾。如果您对牛蛙有着完美的追求,那么这道菜想必可以成就您的完美主义。

 

麻婆豆腐 食材简 味非凡

麻婆豆腐,久负盛名。入口如梦如幻,下肚回味无穷,鲜嫩的豆腐,温润如白玉,鲜红的辣椒油浇淋表面,再配有香气扑鼻的花椒味,趁热吃下,麻辣爽口,大汗淋漓,顿时让人食欲大增。

 

夫妻肺片 麻辣回香 油润爽口

夫妻肺片,不止是风靡全国的一道川菜,更是驰骋于大洋彼岸的国粹经典。在美国,麻婆肺片被趣译为“史密斯夫妇”,可见其背后的故事也被外国友人所熟知。在茅庐印象,夫妻肺片麻辣鲜香,软糯爽滑,脆筋柔糜,细嫩化渣,是必点开胃凉菜。


四川冰粉晶莹剔透冰爽甜糯

四川冰粉状如无色果冻,晶莹剔透的冰粉被甜润的红糖浆包裹,把冰的沁凉、糖的甘甜、果的爽滑裹挟在一起。轻轻勺上一口,入口即化,冰爽中透着红糖的丝丝甜意,口腔中充斥着满满的幸福感。

 

川菜无限好,环境更搭调

 

典致的灯光、优雅的环境、四川的元素

让人仿佛置身四川,享尽巴蜀之地的那份巴适安逸。

 

品川菜 赏变脸硬是要得!

在四川,品着味道独特的川菜,赏着匪夷所思的变脸,这种感觉用四川话来说“硬是要得!”茅庐印象,引入川剧变脸,让您不必莅临四川,即可品正宗川菜,赏国粹变脸。

 

“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”——鲁迅。在茅庐印象,茶艺师将为您展示传神的长嘴壶功夫茶表演,让品茗更有情调!

 

饭如人生 岂能将就

你若有梦 即使隔千山阻万海  

终会有一条实现梦想的路

人生百味,我却只想尝遍川菜的七滋八味

环境古朴典雅,食材原滋原味,味道传承正宗,

变脸叹为观止,茶艺精湛传神

茅庐印象,向菏泽递出川菜名片

秉承传统之味,只为您不虚此行

茅庐印象菏泽万达店

11月16日

盛大开业 静候品鉴

新店坐标:菏泽万达商场4楼!

美食热线:0530-5855757

 



 



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