每一只老母鸡都有一个梦想，梦想着在某个惠风和畅的日子里，可以燃烧自己的脂肪和胆固醇，融化成蛋白质和谷氨酸，让自己获得的升华，让鸡生获得的一点光亮。

今天我们要讲的，就是茅庐厨房里一只普通的老母鸡的故事。

有一只母鸡，在养鸡场里耗尽了自己的青春，她用一颗又一颗的蛋谱写了人生的轨迹。那里虽算不上宽敞，但配套尚且齐全。虽说不上舒适，但也难得有一方天地。安逸闲适的日子总是过得很快，久而久之，母鸡变成了老母鸡。

许久以后，老母鸡会想到曾经在鸡圈里的日子，老母鸡没有朋友，左邻右舍都和自己说着相同的语言。老母鸡没啥文化，除了鸡语，也听不懂铲屎官每天都在说些什么，想必他也没兴趣去懂。牡蛎？虫草？那都是什么？老母鸡也许从未想过自己鸡生的终结会与他们为伴。

老母鸡迎来了自己注定的命运，她被从自己度过了一生的鸡圈里撵出来，由货车拉向了鸡生归宿地。在那里，勤劳的叔叔阿姨们熟练得褪毛，如外科手术般地刨心挖腹，只留下鲜美的部分。老母鸡安静地迎接人生的终结，陪伴他的是火热的蒸箱，以及牡蛎和虫草花这两个她新认识的朋友。

老母鸡觉得自己的鸡生得到了升华，当然这是物理上的。当自己躯体内脂肪和氨基酸被析出，营养物质脱离了躯体，溶解在汤里。她闻到了了牡蛎的鲜味，尝到了虫草的芬芳。她见证了无数化合物发生了质变，谷氨酸被合成，自己浑身充满了诱人的香味。她问牡蛎，你何来如此鲜美？牡蛎说它只是想起了海的味道。她问虫草，你何来如此芬芳？虫草告诉她，因为它无悔能与老母鸡共渡草生的时光。

于是，在这个寒冷的冬天，老母鸡变成了牡蛎老鸡汤。她被分成小份，由亲切的服务员端给了店里的顾客。鸡生被终结了，她的使命也结束了。寒冷的冬天里，她带给了顾客一抹自己的温暖，和终其鸡生积攒的营养。

牡蛎老鸡汤

老母鸡终其一生只为了这一口鸡汤，而我们，也要不负老母鸡的期盼。来吧，让我们干了这碗口感丰盈，滋补养颜的牡蛎老鸡汤。向老母鸡的鸡生致敬！

本品已在茅庐/茅庐印象所有直营门店上市