食在中国，味在四川

辣，作为四川味道的典型代表；在四川，各色美食小吃都离不开辣的灌溉，看似平淡无奇的食材，历经烹调后有了辣味，便也变得不凡了起来！

「麻辣鲜香，辣的巴适」

大抵就是对川菜之辣形容和佐证了吧~

在茅庐印象

“辣，是一种感觉，是一种文化，是一种寄托，是一种感恩，是一种馈赠，是一种分享，是一种执着，是一种薪火相传、生生不息的精神！”

十余年，坚持做好川菜，围绕川菜“辣”之本色，深度还原、挖掘更多川菜味型，诠释四川味道！

在茅庐印象

有一款典藏级美食，

它曾浮现江湖，又在声名鹊起时归隐锤炼；

它虽不在江湖，但江湖处处流传它的传说；

它一出江湖，这江湖便是它的——

没错，就是那个它！

你们朝思暮想的

手工鲜椒酱回『上』！来『市』！啦！

十载匠心，用料精细，手工制作，鲜辣过瘾！

3月25日

茅庐经典手工鲜椒酱全面上市~

所有门店均可购买！

限量供应，“鲜”到先得！ 

尝“鲜”价：18元/瓶；

会员尊享：15元/瓶

为了给你更好的鲜辣体验，我们专程在店内为您准备了一份鲜椒酱邀您免费品尝！

匠人酱心 有料有味

［好辣酱，手工造，精选材，有味道］

茅庐，以制作川菜的挑剔眼光，从原料到工艺，每一步都严苛要求，只为创造一瓶经典鲜椒酱！

料丰味足 鲜香辣爽

十余种食材和香辛料，匠心搭配手工制作；

鲜辣爽口，醇香滑嫩，清新细腻，回味悠长。

      上等鲜椒，精心筛选；传承手工，原浆原香；一心一意，一碾一刀；百年工艺，川味留香。 每一步，我们都用心做到——精选材、纯手工、无添加，只做的四川味道！

01优选材

既然是鲜椒酱，那么重点就在于鲜！而鲜的根源就在于对辣椒的选择！

       我们走遍适合做鲜椒酱的红米椒、大红椒的四川优质产地，只选择色泽鲜亮、细长光滑、尖上带钩辣椒。这种辣椒无论是外观、鲜度、口感、还是营养都适合成就一瓶好酱。

                    众所周知，辣椒是维生素C含量高的蔬菜，平均每克含量可达198毫克，同时还含有丰富的β―胡萝卜素、叶酸、镁及钾。

                    我们所挑选的辣椒，平均维生素C含量高达207毫克/克，营养更丰富。

手工制02

       每一颗辣椒，都由川菜大师手工切剁；传承百年川菜加工技艺精炼，确保每一瓶鲜椒酱都能锁住辣椒原有的鲜香。

辣椒酱中的颗粒不均匀，正式师傅们一刀一刀切剁出来的佐证，用心成就不一般的好酱！

  为了丰富辣椒酱的口感和味道，在制作过程中加入了豆豉、小米辣等十余种食材和香辛料。

这样才造就了和更多人分享这份来自四川正统味道的美妙！

鲜椒酱，怎么吃

拌饭、拌面、拌凉菜；

蘸碟、炒菜、下厨房；

……

想怎么吃，就怎么吃！

鲜辣爽口，回味悠长，

鲜椒酱，手工造，更有味，过足瘾！

手工鲜椒酱

3月25日，全面上市！

茅庐印象所有门店有售！

外卖平台同步上线！

数量有限，「鲜」到先得！

官方预告

为了给您更好的美食体验

我们为您准备了一大波

会员福利

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享受被“茅庐印象”宠爱的感觉

据说，

这像极了爱情的样子！